top of page
Rechercher
L'amour vrai pour le café
Carolina Vallée est torréfactrice. Et elle en est fière ! Ingénieure en énergie renouvelable de formation, elle a quitté son Mexique natal, rangé ses diplômes au chaud dans une pochette, et s'est lancée, en France, dans l'incroyable aventure du café de spécialité. Elle vit aujourd'hui à Plouguenast-Langast avec son mari et sa petite fille, où chaque jour est rythmé par ce qu'elle aime : peaufiner les arômes de son café. Pourquoi as-tu choisi la France pour créer ton entrepri

Katell Magazine
il y a 1 jour3 min de lecture
Â
Â
Â


LES HÔTES / Marie-Laure Ribault et Anne-Sophie Matrat
Marie-Laure Ribault-Charles a tenu la barre de ce magazine pendant douze années. Cet automne, elle décide de partir vivre de nouvelles aventures et de confier son magazine à Anne-Sophie Matrat. Les deux femmes expliquent comment chacune vit son nouveau challenge. Marie-Laure Je gère des publications depuis que je suis journaliste. Près de 30 ans rythmés par des bouclages, de mensuels d’abord, puis de trimestriels avec Katell&Marcel. Quand un numéro part chez l’imprimeur, le s

Katell Magazine
15 nov.4 min de lecture
Â
Â
Â


L'INNOVATION / Marie Jehan
Déchets tissés Diplômée des Beaux-Arts de Bruxelles, Marie Jehan est tisserande. Elle a créé son atelier l'an dernier et, parmi ses...

Katell Magazine
10 avr.2 min de lecture
Â
Â
Â


LA CHEFFE D'ENTREPRISE / Nathalie Barat-Vandamme
" Je suis née RSE " Le fleuron français de la gestion de l'obsolescence est dinannais ! Obsam, créée par Nathalie Barat-Vandamme il y a...

Katell Magazine
10 avr.4 min de lecture
Â
Â
Â


LE TALENT / Patricia Bellec-Thomas
Le beau temps des parapluies Patricia Bellec-Thomas, briochine, récupère des toiles de parapluies cassés et leur donne une seconde vie :...

Katell Magazine
10 avr.2 min de lecture
Â
Â
Â


LA CRÉATRICE / Gaëlle Lefebvre
Un cadeau sur le sable L'ambition professionnelle de Gaëlle, depuis son retour en Bretagne : « honorer la nature » en confectionnant des...

Katell Magazine
10 avr.2 min de lecture
Â
Â
Â


L’INVITÉE / Alexandra Legros
L'intelligence de la sobriété Alexandra codirige La Volumerie, une entreprise de scénographie pour les musées, installée à Broons. La...

Katell Magazine
10 avr.5 min de lecture
Â
Â
Â


Nadine Baron
N°27 Printemps 2019 *crédit photo de couverture : Noémie Lefèvre Nadine détient le record du temps d'interview de l'histoire du...

Katell Magazine
15 janv.2 min de lecture
Â
Â
Â


Michèle Gignac
N°23 - Printemps 2018 La plus costarmoricaine des Québécoises reprenait les rênes d'une agence de communication dont elle était salariée....

Katell Magazine
15 janv.2 min de lecture
Â
Â
Â


Sandrine Lamour
N°22 - Hiver 2017 Sandrine est illustratrice jeunesse. Elle travaille sur commande pour plusieurs éditeurs. Quand nous l'interviewons en...

Katell Magazine
15 janv.1 min de lecture
Â
Â
Â


Sofi Loran
En 2017, Sophie, alias Sofi, a déjà son entreprise depuis six ans. Artisane d'art, elle allie ateliers de couture et lignes de vêtements...

Katell Magazine
15 janv.1 min de lecture
Â
Â
Â


Apolline Colas
Apolline est atteinte d'une dyskinésie ciliaire primitive. Un diagnostic posé alors qu'elle avait sept ans. La jeune fille anime un...

Katell Magazine
15 janv.2 min de lecture
Â
Â
Â


Marie-Hélène Choupaux
N°41 - Automne 2022 Infirmière de métier, Marie-Hélène avait cherché le sens de la vie. Elle avait rencontré le yoga, était devenue...

Katell Magazine
15 janv.1 min de lecture
Â
Â
Â


Solenn Mell
Solenn était animatrice solidarités internationales au Resia quand nous l'avons rencontrée. Celle qui avouait avoir « trouvé [sa]...

Katell Magazine
15 janv.1 min de lecture
Â
Â
Â


Nathalie Tarlet
N°38 -Hiver 2021 La directrice de la compagnie Vis Comica est aussi membre de l'ONG Clowns sans frontières. Un mois et demi par an,...

Katell Magazine
15 janv.1 min de lecture
Â
Â
Â


Fanny Bertrand
N°39 - Printemps 2022 Fanny est à la tête d'un élevage de bufflonnes à Plédéliac. « Un choix » depuis 2017. Elle transformait, lors de...

Katell Magazine
15 janv.2 min de lecture
Â
Â
Â


Carole Bourdais-Savé
N°31 - Printemps 2020 Le numéro du printemps 2020 n'a pas été distribué en mars mais en mai. Notre invitée avait attendu sagement chez...

Katell Magazine
15 janv.1 min de lecture
Â
Â
Â


Clarisse Le Court
N°20 - Été 2017 Clarisse est la fondatrice de l'entreprise Claripharm basée à Saint-Alban, près de Pléneuf-Val-André, dont la cup...

Katell Magazine
15 janv.2 min de lecture
Â
Â
Â


Léna Jestin
N°17 - Été 2016 Léna avait lancé sa maison d'édition, Les Archives Dormantes et venait de sortir son premier livre. Plusieurs autres ont...

Katell Magazine
15 janv.1 min de lecture
Â
Â
Â


Marine Baousson
N°10 - Automne 2014 *crédit photo : Marina Bourdais Numéro 10 et le premier numéro de notre petit format. Notre invitée, Marine...

Katell Magazine
15 janv.2 min de lecture
Â
Â
Â
bottom of page



